HI935012 is een waterdichte draagbare thermistorthermometer speciaal ontworpen voor de brouwerij-industrie. De thermometer wordt geleverd met de 1 meter lange FC762N2 roestvrijstalen sonde voor het meten van de temperatuur van most in het midden van een tank. De HI935012 kan ook worden gebruikt tijdens de kritieke fasen van het brouwen, zoals het koken van de most en tijdens de gisting.