Mini titrator en pH-meter voor wijn en fruitsap, 230 V
HI84533-02

HI84533 is een automatische mini-titrator en pH-meter ontworpen voor de snelle en nauwkeurige bepaling van assimileerbare stikstof (formaline-index) in druivenmost en vruchtensappen.

Een element dat nodig is voor de groei en overleving van gisten, de deficiëntiedrempel, is <150 mg / l. Optimaal tussen 160 en 200 mg / l (rood) en 190-200 mg / l (wit). Oenologische micro-organismen moeten tijdens hun groei alle noodzakelijke eiwitten synthetiseren. Ze halen aminozuren uit de most of zijn in staat deze te synthetiseren uit stikstofbronnen die in het medium aanwezig zijn.

De HI84533 heeft twee werkingsmodi: pH-meting met het instrument in pH-modus (of redox met redox-elektrode apart te bestellen) en bepaling van de formaline-index door titratie met natriumhydroxide (NaOH) op het pH-eindpunt 8,2 (monstervoorbereiding vereist).

• Zeer nauwkeurig zuigerdoseersysteem
• Meet pH en mV
• Automatische roersnelheidsregeling
• Realtime curve-plots en gegevensoverdracht naar pc
• Manueel loggen
• GLP-functie (weergave laatste kalibratiegegevens pH-elektrode en pomp)
• Kalibratie pH op 3 punten
• Automatische temperatuurcompensatie
• Achtergrondverlicht scherm
• Compleet compact werkstation: titrator, pomp, roerder, monster- en elektrodehouders in één eenheid