Zakformaat fotometer voor bepaling kleur honing
HI96785

De HI 96785 is een volledige, kant-en-klare kit om de kleur van honing te analyseren. Het is ontworpen vanuit een professionele fotometer met directe lezingen in mm Pfund, 5 meetcuvetten en analytische glycerine voor een accurate kalibratie. Nooit meer raden: met de HI 96785 krijgt u gemakkelijke, ogenblikkelijke en duidelijke aflezingen. Daarenboven kunt u door het eenvoudige gebruik zowel in een laboratorium als in het veld werken.

• Onmiddellijk resultaat
• Digitale uitlezing
• Nooit meer oordelen door alleen te kijken

De natuurlijke kleur van honing heeft verschillende schakeringen: van strogeel tot amberkleurig, van donker amber tot bijna zwart met een tikkeltje rood. De kleur van onbehandelde honing komt van de botanische variëteiten die de bijen gebruiken. Daardoor is het mogelijk om aan de hand van de kleurschakeringen het originele bloemtype te identificeren. Daarbij is het zo dat de kleur van honing donkerder wordt met de jaren of verschilt al naargelang de conservatie- of productiemethode die gebruikt wordt door de imker (bv. het gebruik van een oude bijenkorf, contact met metalen, de conservatietemperatuur, blootstelling aan licht, enz.). De kleurklassen worden uitgedrukt in millimeters (mm) op de Pfund-schaal, vergeleken met een analytische standaardschaal van referentie op de graduatie van glycerine.